Silvester-Menue 2016/17

Amuse gueule

I

Geräucherte Entenbrust mit Orientalischen, kalten Rotkohl & Mini Rotwein Birne

II

Seehechtfilet auf Kartoffel-Kräuterstampf mit grüner Knoblauchsauce

III

Tomatensorbet mit Balsamico

IV

Hirschkalbsrücken mit Kürbisroyal & Chorizograupen auf Portwein-Cassisjus

V

Weiße Schoko- Crème Brûlée mit Maracujasorbet & mallorquinischem, hausgemachten Mandelkuchen

 

 *****

0:00h Glückstrauben

 

Preis p.P. 78.-

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Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag
12:00 bis 15:30
18:00 bis 23:00
Montags Ruhetag

Tel.: (0034) 971 123 338

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