Saisonstart 2026

Sehr geehrte Gäste,

unser Restaurant ist ab dem

06. MÄRZ ab 12 Uhr

wieder geöffnet

Wir freuen uns, Sie wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.

Für Anfragen zwecks Reservierungen,

Kochkurse, Weinseminare etc,

kontaktieren Sie uns unter:

joergklausmann@yahoo.de

oder

www.mirador-de-cabrera.com

WhatsApp: 0034647988970

Vielen Dank!

Dinner for Friends

Food for Friends

29. März 2026

von 12 bis 18 Uhr

Musik – Party – Essen – Trinken – y mas

78,00 € p.P. inklusive Getränke zum Buffet

Bitte um Reservierung

Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort

entgegen unter:

WhatsApp: 0034-647 988 970

www.mirador-de-cabrera.com

fb/jörgklausmann

KÜCHEN-ÖFFNUNGSZEITEN

Ab März 2026
Montags und Dienstag
Ruhetag
Mittwoch & Donnerstag
17:00 – 21:00 Uhr
Freitag bis Sonntag
12:00 - 15:00 Uhr
18:00 – 21:00 Uhr

Menü

À la Carte

Unsere Speisekarte und Menüs orientieren sich an saisonalen und frischen Produkten. Um Ihnen jederzeit beste Qualität zu bieten, behalten wir uns vor, Gerichte je nach Tagesangebot anzupassen.

Mittagsmenü

3 Gänge zur Wahl
32,50 € p. P. incl. IVA
Aioli mit Brot 2,80 € p. P.

Vorspeisen

Pfefferlachs mit Gurken und Dillvinaigrette
oder
Entencarpaccio mit Caesarsalat und karamellisiertem Apfel
oder
Ceviche mit Süßkartoffel/Kokos/Limette/Mango/Fisch

Hauptgang

Zitronen-Pasta mit Safrangambas und Chili
oder
Ochsenbäckchen mit Petersilienwurzelpüree
oder
Seehecht auf Erbsenpüree mit Passionsfrucht-Orangenvinaigrette

Dessert

Zitronentarte mit Cassissorbet
oder
Gesalzenes Olivenöl-Eis mit Beeren und Knusperbrösel
oder
Käseauswahl mit Feigensenf
Tisch reservieren
Unsere Speisekarte und Menüs orientieren sich an saisonalen und frischen Produkten. Um Ihnen jederzeit beste Qualität zu bieten, behalten wir uns vor, Gerichte je nach Tagesangebot anzupassen.

Abendmenü

3 Gänge zur Wahl
38,50 € p. P. incl. IVA
Aioli mit Brot 2,80 € p. P.

Vorspeisen

Ceviche, Süsskartoffel/Limette/Kokos/Mango/Fisch
oder
Entencarpaccio mit Caesarsalat und karamellisiertem Apfel
oder
Flammkuchen mit Apfel und Ziegenkäse

Hauptgang

Zitronen-Pasta mit Safrangambas und Chili
oder
Entrecote mit Petersilienwurzelpüree
oder
Seehecht auf Erbsenpüree mit Rote Beete Espuma

Dessert

Mandelkuchen mit Vanilleeis
oder
Gesalzenes Olivenöl-Eis mit Beeren und Knusperbrösel
oder
Käseauswahl mit Feigensenf
Tisch reservieren

À la Carte

Menü

Unsere Speisekarte und Menüs orientieren sich an saisonalen und frischen Produkten. Um Ihnen jederzeit beste Qualität zu bieten, behalten wir uns vor, Gerichte je nach Tagesangebot anzupassen.

Tageskarte

Aioli mit Brot 2,80 € p. P.

Vorspeisen

Pfefferlachs mit Gurken und Dillvinaigrette
15,50 €
Entencarpaccio mit Caesarsalat und karamelisierten Aepfeln
18,50 €
Ceviche mit Süsskartoffel/Limette/Kokos/Mango Fisch
18,50 €
Gambas al ajillo
16,50 €

Hauptgang

Zitronen-Pasta mit Safrangarnelen und Chili
22,50 €
Ochsenbäckchen mit Petersilienwurzelpüree
29,50 €
Seehecht auf Erbsenpüree mit Passionsfrucht-Orangenvinaigrette
27,50 €
Zitronenspaghetti mit sweet Chili Gambas
26,50 €
Ganze Dorade aus dem Ofen mit Salatbouquet
28,50 €
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Pommes frites, Wildpreiselbeeren und Gurkensalat
28,50 €
Hirschkalbsrücken, Portweinjus mit gebackener Polenta und gratiniertem Blumenkohl
33,50 €

Dessert

Zitronentarte mit Cassissorbet
10,50 €
Gesalzenes Olivenöleis mit Beeren und Knusperbrösel
10,50 €
Käseauswahl mit Feigensenf und Baguette
9,50 €
Tisch reservieren

Dine & Wine

WEINSEMINARE

Genießen Sie gerne einen guten Wein und möchten Ihre Kenntnisse in diesem Bereich vertiefen? Dann ist unser Weinseminar ganz sicher das Richtige für Sie.

Gemeinsam kochen

Kochkurse

Es finden wieder Kochkurse im Restaurant Mirador de Cabrera statt.
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Philosophie

MIRADOR DE CABRERA

Unsere Philosophie ist eigentlich ganz einfach: Nur das Beste ist für unsere Gäste gut genug.
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Andrea Heppe

Tennistrainer auf Mallorca

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